onsdag 3 augusti 2011

Foie gras och 70 % Valhronachoklad

I Kivik åt vi en massa god mat och i hotellpaketet
ingick en tre rätters middag. Innan middagen fick vi
provsmaka foie gras mm. Jag gillar inte foie gras, dels
på grund av hur man tvångsmatar ankor och gäss, dels
för att smaken och konsistensen är läskig


men Widar smakade och ville bara ha mer,
helt tokigt


munnen full med smakbitar

min goa förrätt


varmrätt var hälleflundra, underbart

Min efterrätt var valhronasorbet,
med chokladflarn som både jag och
Widar älskade

Matte tog en trippel i rabarber och
fick sorbet mm
Kan helt klart rekommendera maten och vinet på Kiviks hotell. Underbart. Vi tog föreslagna viner och lite annat gott. Var grymt mätta efteråt. Widar är tydligen något av en matsnobb, han älskade foie gras och valrhonasorbeten....ratade delar av sin barnmat dock....

Servicen var också väldigt trevlig och frukosten dagen efter var också väldigt bra!

Ledsen att bilderna är i kaos, bara strular idag...klicka på dem så blir de större, det funkar iallafall

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar